Предпросмотр проекта
Полный текст будет доступен после оплаты
Что вы получите
20+ страниц в документе
Шрифт — Times New Roman, 14
Список литературы по ГОСТу
Формат — Word
Готовая работа за несколько минут
Основная информация
Основные сведения
НазваниеИсследование образцов сливочного масла из магазина пятерочка на фальсификацию
Краткое описаниеВ проекте изучаются образцы сливочного масла, купленные в магазине Пятёрочка, с целью проверки наличия фальсифицированных компонентов. Анализируются характеристики масла и собираются мнения покупателей.
АктуальностьАктуальность темы обусловлена ростом случаев продажи фальсифицированных продуктов питания. Проверка качества сливочного масла помогает защитить потребителей и повысить качество продукции. Информация о фальсификациях важна для потребителей и контролирующих органов. Исследование способствует развитию правовой и санитарной защиты покупателей.
ПроблемаМногие покупатели не знают, насколько безопасным и натуральным является покупное сливочное масло. В магазинах встречаются случаи продажи фальсифицированных товаров, что опасно для здоровья. Проверка качества масла помогает выявить недобросовестных продавцов. Необходимы методы автоматической диагностики подлинности продукта.
ЦельИзучить образцы сливочного масла из магазина Пятёрочка, определить наличие фальсифицированных компонентов и предоставить рекомендации по определению подлинности сливочного масла покупателями.
Задачи
- Изучить особенности и стандарты качественного сливочного масла.
- Рассмотреть виды фальсификаций и методы их обнаружения.
- Провести анализ характеристик и свойств образцов масла.
- Провести социальный опрос
- Подвести итоги
Объект исследованияКачество и безопасность сливочного масла
Предмет исследованияОбразцы сливочного масла, приобретённые в магазине Пятёрочка
ГипотезаОбразцы сливочного масла из магазина Пятёрочка могут содержать фальсифицированные компоненты, что негативно влияет на их качество и безопасность для потребителей.
Методы исследования
- Анализ научной литературы и онлайн-источников.
- Сравнение и сопоставление полученных данных.
- Социологический опрос.
Содержание
Введение
Теоретическая часть
- Особенности производства сливочного масла
- Общие стандарты качества сливочного масла
- Виды фальсификаций в сливочном масле
- Методы определения фальсификаций
Практическая часть
- Проведение социального опроса
- Выводы по социальному опросу
Заключение
Список литературы