"ферментированный чай" (кипрей) посёлок борисоглебский

Содержание

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность: актуальность связана с ростом интереса к натуральным и полезным напиткам, а также с традициями производства чая в России.

Проблема: многие не знают о свойствах ферментированного чая и его пользе. Важно понять, как его производят и как он влияет на организм. Также интересно узнать мнение жителей посёлка о таком напитке.

Цель: изучить процесс производства ферментированного чая, его свойства и популярность среди жителей посёлка Борисоглебский, а также провести социальный опрос для выявления мнения населения.

Задачи:

1. 1) Изучить технологию производства ферментированного чая;
2. 2) Рассмотреть полезные свойства ферментированного чая;
3. 3) Проанализировать популярность ферментированного чая в посёлке Борисоглебский;
4. 4) Провести социальный опрос;
5. 5) Подвести итоги.

Предмет исследования: производство и свойства ферментированного чая

Объект исследования: жители посёлка Борисоглебский и процесс его изготовления

Гипотеза: ферментированный чай обладает полезными свойствами и пользуется популярностью среди жителей посёлка, что подтверждается результатами опроса.

Методы исследования:

1. 1) Анализ научной литературы и онлайн-источников.
2. 2) Сравнение и сопоставление полученных данных.
3. 3) Социологический опрос.