Картофиль в разных блюдах и странах

Содержание

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность: актуальность темы обусловлена популярностью картофеля во всем мире и его важностью в национальных кухнях. Изучение разнообразия блюд помогает понять культурные особенности стран. Проект способствует расширению знаний о кулинарных традициях. Это важно для развития интереса к мировой культуре и гастрономии.

Проблема: несмотря на широкое распространение картофеля, мало известно о его роли в национальных кухнях и особенностях приготовления в разных странах. Важно понять, как культура влияет на использование этого продукта. Также интересно узнать, какие блюда являются традиционными и популярными. Это поможет расширить знания о мировой гастрономии и традициях.

Цель: изучить использование картофеля в различных блюдах и культурах разных стран, выявить особенности приготовления и традиционные рецепты, а также понять роль картофеля в национальных кухнях.

Задачи:

1. 1) Изучить теоретические основы использования картофеля в кулинарии.
2. 2) Проанализировать традиционные блюда с картофелем в разных странах.
3. 3) Выявить особенности приготовления и подачи картофельных блюд.
4. 4) Провести социальный опрос;
5. 5) Подвести итоги.

Предмет исследования: использование картофеля в кулинарии различных стран.

Объект исследования: блюда с картофелем в национальных кухнях мира.

Гипотеза: картофель занимает важное место в традиционной кухне многих стран, и особенности его использования связаны с культурными традициями и историей.

Методы исследования:

1. 1) Анализ научной литературы и онлайн-источников.
2. 2) Сравнение и сопоставление полученных данных.
3. 3) Социологический опрос.