Методы увеличения товарооборота фабрики заготовочной за счёт внедрения мелкооптовой упаковки и увеличения сроков годности полуфабрикатов (на базе опыта ООО “Фабрика Фарш”

Содержание

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность: актуальность проекта обусловлена необходимостью повышения конкурентоспособности заготовочной фабрики и расширения ее рыночных возможностей. Внедрение новых методов позволяет увеличить объемы продаж и снизить потери продукции. Исследование поможет определить наиболее эффективные стратегии развития. Это важно для повышения экономической эффективности предприятия.

Проблема: проблема заключается в необходимости увеличения товарооборота заготовочной фабрики. Необходимы новые подходы к упаковке и срокам хранения продукции. Внедрение инновационных методов может способствовать росту продаж. Необходимо определить наиболее подходящие решения для повышения эффективности работы фабрики.

Цель: цель проекта — разработать и предложить методы увеличения товарооборота фабрики за счёт внедрения мелкооптовой упаковки и увеличения сроков годности полуфабрикатов на основе опыта ООО “Фабрика Фарш”.

Задачи:

1. 1) Изучить теоретические основы методов увеличения товарооборота.
2. 2) Проанализировать опыт ООО “Фабрика Фарш” в области упаковки и хранения продукции.
3. 3) Разработать рекомендации по внедрению новых методов на базе изученного опыта.
4. 4) Провести социальный опрос;
5. 5) Подвести итоги.

Предмет исследования: методы повышения товарооборота на заготовочной фабрике.

Объект исследования: производственный процесс и стратегия продаж заготовочной фабрики.

Гипотеза: внедрение мелкооптовой упаковки и увеличение сроков годности полуфабрикатов способствует росту товарооборота и расширению рынка заготовочной фабрики.

Методы исследования:

1. 1) Анализ научной литературы и онлайн-источников.
2. 2) Сравнение и сопоставление полученных данных.
3. 3) Социологический опрос.