Пицца как национальный пирог Италии

Содержание

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность: пицца является одним из самых известных блюд Италии и популярна во всем мире. Изучение её истории помогает понять культурное наследие страны. Проект помогает расширить знания о национальных традициях и кухне. Это важно для сохранения культурного разнообразия и развития гастрономического туризма.

Проблема: многие люди знают о пицце как о блюде, но мало кто знает о её историческом происхождении и культурных особенностях. Важно понять, как пицца стала символом Италии. Также интересно узнать, как менялись рецепты и традиции приготовления. Это поможет лучше понять культурное значение пиццы в Италии.

Цель: изучить историю, традиции и популярность пиццы в Италии, а также провести опрос среди людей, чтобы узнать их отношение к этому блюду и его роли в культуре страны.

Задачи:

1. 1) Изучить историю появления пиццы в Италии;
2. 2) Рассмотреть традиционные рецепты и особенности приготовления;
3. 3) Проанализировать популярность пиццы в разных регионах Италии;
4. 4) Провести социальный опрос;
5. 5) Подвести итоги.

Предмет исследования: история и культура пиццы в Италии

Объект исследования: традиции приготовления и популярность пиццы

Гипотеза: пицца является важной частью итальянской культуры, и её рецепты и традиции сохраняются и развиваются в разных регионах страны.

Методы исследования:

1. 1) Анализ научной литературы и онлайн-источников.
2. 2) Сравнение и сопоставление полученных данных.
3. 3) Социологический опрос.