Я Алиса Исследование удовлетворённости клиентов кофейни Coffee Like Объект исследования: кофейня сети Coffee Like (на примере конкретной точки, например, расположенной в центре города). Цель исслед...

Содержание

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность: актуальность исследования обусловлена ростом популярности кофеен и необходимостью повышения качества обслуживания для привлечения и удержания клиентов.

Проблема: несмотря на популярность сети Coffee Like, уровень удовлетворённости клиентов остаётся недостаточно изученным. Необходимо понять, что влияет на мнение посетителей и как улучшить их опыт.

Цель: изучить уровень удовлетворённости клиентов кофейни Coffee Like, выявить основные причины их мнений и предложить рекомендации по улучшению сервиса.

Задачи:

1. 1) Изучить теоретические основы удовлетворённости клиентов и особенности работы кофеен;
2. 2) Проанализировать существующие исследования по данной теме;
3. 3) Разработать методику проведения социологического опроса и собрать данные;
4. 4) Провести социальный опрос;
5. 5) Подвести итоги.

Предмет исследования: уровень удовлетворённости клиентов кофейни Coffee Like

Объект исследования: обслуживание и качество кофе в кофейне Coffee Like

Гипотеза: уровень удовлетворённости клиентов зависит от качества обслуживания, атмосферы и ассортимента кофеен сети Coffee Like.

Методы исследования:

1. 1) Анализ научной литературы и онлайн-источников.
2. 2) Сравнение и сопоставление полученных данных.
3. 3) Социологический опрос.