Перейти к содержанию

Что такое обмен веществ в организме

Каждая клетка живого организма непрерывно превращает одни вещества в другие и обменивается энергией со средой.

БиологияОбновлено 11 сентября 2026 г.2 мин чтения

Что такое обмен веществ в организме?

Нейросова

Обмен веществ, или метаболизм, — совокупность химических реакций в клетках, которые обеспечивают организм энергией и веществами для роста и восстановления тканей. Что такое обмен веществ в организме, показывает связь двух процессов: анаболизм строит сложные молекулы из простых с затратой энергии, а катаболизм расщепляет их с выделением энергии. Скорость обмена веществ зависит от возраста, массы тела и мышечной активности.

Разбор по случаям

Что известноПравилоКогда применять
Анаболизм (пластический обмен)синтез сложных веществ из простых с затратой энергиипроисходит при росте организма, восстановлении тканей и запасании питательных веществ
Катаболизм (энергетический обмен)расщепление сложных веществ до простых с выделением энергиипроисходит при дыхании клеток, мышечной работе и любом расходе энергии
Белковый, жировой и углеводный обменразные виды обмена веществ по типу перерабатываемых молекулвыделяют по классу питательных веществ, которые клетка расщепляет или строит
Основной обменминимальные затраты энергии организма в полном покое натощакизмеряют для оценки скорости обмена веществ у конкретного человека

Примеры

Расщепление глюкозы при дыхании клетки. Клетка получает молекулу глюкозы C6H12O6C_6H_{12}O_6 и в ходе клеточного дыхания расщепляет её до углекислого газа и воды, выделяя энергию, часть которой запасается в молекулах АТФ. Так работает катаболизм — распад сложных веществ на более простые с высвобождением энергии.

Синтез белка из аминокислот. Рибосома соединяет отдельные аминокислоты в длинную цепь и образует молекулу белка, затрачивая энергию АТФ на каждую новую пептидную связь. Это пример анаболизма: организм строит крупные молекулы из более простых веществ, поступивших с пищей, чтобы обновлять клетки и наращивать мышечную массу.

Частые ошибки

  • Считают обмен веществ только процессом похудения, забывая, что он идёт в каждой клетке постоянно и обеспечивает саму жизнь, а не только вес тела.
  • Путают анаболизм с катаболизмом и не могут назвать, какой из них тратит энергию, а какой её высвобождает.
  • Связывают скорость обмена веществ только с питанием, упуская роль мышечной массы, возраста и гормонов щитовидной железы.

Коротко

Обмен веществ в организме — это обмен веществ и энергией между клетками и внешней средой, который поддерживает жизнь, рост и восстановление тканей. Что такое обмен веществ в организме, легче запомнить как единство анаболизма и катаболизма, работающих одновременно в каждой клетке.

Учебный бот Нейросовы

Бесплатный помощник по учёбе — не только по теме «Биология». Решит задачу по действиям, объяснит непонятное место своими словами, ответит на вопросы в конце параграфа.

  • Любой учебный вопрос
  • Понимает фото задания
  • Без регистрации

Ещё по теме

А можно не писать самому